真っ赤なファン・ゴッホ

トマトのゼリーをいただきました。
ファン・ゴッホという品種のミディトマトを使用しているそうです。
予想外の味でした。
トマトの他にオレンジ、レモンの果汁、砂糖、洋酒などが入っているので、トマト本来の味の活かされ具合は測りかねますが、全然トマトらしくないのです。
「ブラッドオレンジのゼリーだから」と言って出しても、疑われないだろうと思うほど「くだもの化」しています。
本物はいったいどれだけ「くだもの化」しているのか・・・。
生のファン・ゴッホをスーパーで見かけたら、必ずゲットしようと思っています。