タマネギの逆襲

昨日、思いたってオニオングラタンスープをつくった。
調子にのってタマネギを5個もスライスし、吉田修一の「ひなた」を読みながら、飴色になるまでひたすら炒めた。

途中省略。

食事を終えた後、他の部屋で他の些事を処理してキッチンに戻ると、炒めたタマネギの強烈なニオイが充満している。
換気扇をまわしっぱなしにしていたのだが、まったく歯が立っていない。
つくっている時、食べている時はまるで気にならなかったが、食の欲求を満たした後はいまいましい感じさえする。

夜、近所のコンビニに行った。タマネギ臭が自分の体にまで染み付いていそうで、他のお客さんと微妙な距離を保ちながら買い物にいそしんだ。

あれから24時間以上経つが、いまだにうっすらと臭う気がする。