パスタつながりでもうひとつ。

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世の中にはいろんな形のパスタがあります。
蝶々だったり、リボンだったり、ペン先だったり、貝がらだったり・・・。
アルファベットは言うに及ばず、動物みたいなものまで。
イタリアやるじゃん、と思います。

日清製粉・開発研究室(こんな研究室あるのかどうか知りませんが)に企画参加してもらってこんなイベントがあったら楽しい。
何人かのアーティストがデザインしたパスタを実際につくって、それをおしゃれなカフェで日替わりのランチメニューとして出す、なんていうやつ。
パスタをデザインしたアーティストはそれに合ったソースもつくらなければならない。
料理のプロとのコラボもあり、なんていうかたちで。
大胆なデザインには濃いソースをぶつけ、繊細なパスタにはさらりとしたソースを。
ちょっとおもしろそうだなと思います。

パスタつながりでもうひとつ。」への8件のフィードバック

  1. カボチャのニョッキが無性に食べたくなりました!

    神戸の三ノ宮駅の阪急電鉄の高架下に
    (Gnocchi)ニョッキというイタリアンレストラン
    があり以前よく行っていました。
    そこのカボチャのニョッキが美味しかった!

    神戸に住んでいたので詳しいですよ!

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  2. Nさまって何の略ですか? 謎めいた人のNかな・・・?

    イタリアと言えば、最近小泉総理も例に出した・・・
    ガリレオ・ガリレイもイタリア人ですよね!
    コペルニクスが唱えた地動説をガリレオも唱え、
    1616年にガリレオ裁判になったことで有名ですね!

    小さい頃に海外にいたなんてうらやましいですね。
    ピサの斜塔にも登られたのかな・・・?
    質量の違う物体を自由落下させてたりして・・・
    危険ですから物は落とさないように!
    落とすのなら車のスピードを!

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  3. 話は少し前に戻りますが・・・『青いバラ』について!

    岐阜県の神戸町(ごうどちょう)と大野町が
    平成12年に青いバラの開発に成功しています。
    すでに『ブルーヘブン』の名前で去年から発売されています!
    今年の1月~4月まで岐阜にいたので知っています!
    神戸町にも行って来ました。とても小さな町ですが、
    全国のNo.1のバラの産地で、皇太子ご夫妻もご見学に来られています。
    また神戸町は消防の全国大会で優勝した経験もあるそうです。
    2万人ほどの人口の町なのに不思議です。

    サントリーのチームも開発に成功しましたが、発売は2007年以降です。

    お知らせまで・・・

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  4. >横山様
    こんにちは。
    青いバラ開発の話はテレビで見たことがあります!
    でも、「これは青じゃないのでは?」って思ったのを覚えてます。
    こんな感じ。
    http://www4.shizushin.com/hanahaku/graph/graph04041001.htm
    サントリーもちょっと濃いけど、いまいちのような…。
    http://www.suntory.co.jp/company/research/blue-rose/

    もっとこういう露草のような透明感ある鮮明な青だったらなーって。
    http://www.hana300.com/tuyuku.html
    わがままですね(笑)

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  5. akikoさま

    確かに青にもっとも近いバラという事で、厳密にはまだ青ではないですよね。
    開発者の永遠の課題かもしれません・・・。
    akikoさまのなっとくがいく青色ができればいいですね!

    話しは変わりますが、私は薄い緑色が好きなんです。
    だからカーテンやベットカバーは緑色。
    特にシャルトルーズグリーンが好きです。
    私の大好きなフランスのリキュールでシャルトルーズ
    がありますが、まさにその色です。
    よかったら一度お試しあれ!ロックがおすすめです。
    アルコール度数は55度ですが・・・

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  6. 横山さま
    NはNiNaのNです。入力するときにNってなっちゃって、
    そのままNにしちゃいました。一応スペイン語。
    周りにはあまり言ってませんが、
    今のところ人生のほとんどは海外。
    それも現地校でした。
    転校の度に、英語、フランス語、イタリア語、中国語…。
    日本の大学への進学を選んだので、今日本にいます。

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